低溫運動粘度測定器配有2個粘度計夾，可以在進行試樣測定時同時恒溫其它待測試樣，提高工作效率。粘度計夾設計巧妙，只要將毛細管粘度計插入粘度計夾即可，同時調節粘度計夾上的3個定位螺絲就可以方便的將毛細管粘度計調整到垂直位置，增加測定結果的準確性。
　　低溫運動粘度測定器恒溫浴為雙層全透明玻璃缸，方便操作者從各角度觀察試樣流動情況，*符合標準描述，提高了測定結果的準確性。
　　在測定試樣的粘度之前，必須將低溫運動粘度測定器用溶劑油或石油醚洗滌，如果粘度計有污垢，就用鉻酸洗液、水、蒸餾水或95%乙醇依次洗滌。然后放入烘箱中烘干或用通過棉花過濾的熱空氣吹干。
　　測定運動粘度時，在內徑符合要求且清潔、干燥的毛細管粘度計內裝入試樣。在裝試樣之前，將橡皮管套在支管上，并用手堵住（粗）管身的管口，同時倒置粘度計，然后將（細）管身插入裝著試樣的容器中；這時利用橡皮球、水流泵或其他真空泵將液體吸到（直管）標線，同時注意不要使（細）管身、（細）管身擴張部分中的液體發生氣泡和裂隙。當液面達到（直管）標線時，就從里面提起粘度計，并迅速恢復其正常狀態，同時將（細）管身的管端外壁所沾的多余試樣擦去，并從支管取下橡皮管套在（細）管身上。
　　將裝有試樣的低溫運動粘度測定器侵入事先準備好的水浴中，并用夾子將粘度計固定在支架上，在固定位置時，必須把毛細管粘度計（細）管身擴張部分上部侵入一半。溫度計要利用另一只夾子來固定，務使水銀球的位置接近毛細管中央的水平面，并使溫度計上要測溫的刻度位于恒溫浴的液面10mm處。